منتدى ***TINE-JDAD***

Montada al afkar
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  دخول  

شاطر | 
 

 البطاطس المشوية بالخطوات والصورر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
dr-hafidoss
المدير العام + صاحب المنتدى
المدير العام + صاحب المنتدى
avatar

عدد الرسائل : 214
العمر : 30
Localisation : tinejdad
نقاط : 2546430
تاريخ التسجيل : 06/01/2007

مُساهمةموضوع: البطاطس المشوية بالخطوات والصورر   الأحد مارس 04, 2007 8:38 am

البطاطس المشوية شوفيها بالخطوات والصورررر

قوارب البطاطس المشوية

المقادير::
::


6 حبات بطاطس + زيت لدهن البطاطس


2 عرق بصل أخضر اذا مو موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم+
2 م زيت + 1 قشطة + ملح + فلفل + جبن شيدار مبشور


الطريقة


::
::


# نغسل البطاطس ونجففها بدون تقشير
# نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل راس بطاطس ثم تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص حسب حجم البطاطس في الفرن 400ف


# بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي الب الداخلي دون المساس بالقشرة واحتفضي بالب والقشرة










# علي النار يحمي الزيت ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم نضيف لب البطاطس ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير ويخلط جيدا لمدة دقيقتين

# يسكب المزيج داخل قشور البطاطس
::







# ثم ندخله الفرن لمدة 10-15 دقيقة من فوق بس
::
::




ثم تقدم ساخنة طبعا مع بعض المكياج والتزيين بالملفوف الموف والابيض وانتي وذوقك
::
::


صحة وعافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.hafidoss.sup.fr
dr-driss
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 1
نقاط : 1205
تاريخ التسجيل : 09/05/2007

مُساهمةموضوع: رد: البطاطس المشوية بالخطوات والصورر   الأربعاء مايو 09, 2007 12:41 pm

flower merci tk
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
soso
مميز
مميز
avatar

عدد الرسائل : 56
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 14/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: البطاطس المشوية بالخطوات والصورر   الأحد فبراير 10, 2008 12:28 pm

يميميم لذيذة من مكوناتها

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البطاطس المشوية بالخطوات والصورر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ***TINE-JDAD*** :: منتدى الطبخ العربي-
انتقل الى: